গলদা চিংড়ির অভ্যন্তরীণ অঙ্গসমূহ পর্যবেক্ষণ ও শনাক্তকরণ

এসএসসি(ভোকেশনাল) - শ্রিম্প কালচার এন্ড ব্রিডিং-২ - প্রথম পত্র (নবম শ্রেণি) | NCTB BOOK

পারদর্শিতার মানদন্ড

  •  স্বাস্থ্যবিধি মেনে সুরক্ষা পোশাক পরিধান করা
  • কাজের উপযুক্ত স্থান ও পরিবেশ তৈরি করা
  • কাজের জন্য উপযুক্ত উপকরণ নির্বাচন ও সংগ্রহ করা
  • উপযুক্ত আকারের পলদা চিংড়ি সংগ্রহ করা
  • যথাযথ ভাবে গলদা চিংড়ির বাহ্যিক অংগসমূহ শনাক্ত করা
  • কাজ শেষে নিয়ম অনুযায়ী জায়গা পরিষ্কার করা
  • কাজ শেষে ব্যবহৃত উপকরণসমূহ যথাযথভাবে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন করা
  • অব্যবহৃত মালামাল উপযুক্ত স্থানে সংরক্ষণ করা
  • কাজ শেষে সুরক্ষা পোশাক ও উপকরণসমূহ চেকলিষ্ট অনুযায়ী জমা দেওয়া

(ক) ব্যক্তিগত সুরক্ষা সরঞ্জাম

ক্রম নাম স্পেসিফিকেশনসংখ্যা
০১মাস্ক তিন স্তর বিশিষ্ট১টি
০২গ্লাভস্মাপ মতো১ জোড়া 
০৩স্যানিটাইজারমানসম্পন্ন১ বোতল
০৪অ্যাপ্রনশিক্ষার্থীর মাপ মতো১টি

 

(খ) প্রয়োজনীয় উপকরণ

ক্রম নাম স্পেসিফিকেশনসংখ্যা
০১ডিসেক্টিং বক্সমাঝারি মানের১টি
০২ওয়াক্স টেমাঝারি আকারের ১টি
০৩স্পেসিমেন জার৮-১২ ইঞ্চি আকারের১টি
০৪গলদা চিংড়ি৭-১০ গ্রাম ওজনের১টি
০৫টিস্যু পেপারসাধারণ মানের১টি
০৬ইথানল/ফরমালিনল্যাবরেটরি গ্রেড১ লিটার 
০৭সাবান/হ্যান্ড ওয়াশদেশি১টি

 

(গ) কাজের ধারা

১. নিকটস্থ বাজার, পুকুর বা চিংড়ি খামার থেকে মাঝারি ও বড় আকারের তাজা চিংড়ি সংগ্রহ করো।

২. সংগৃহীত চিংড়ি পানি ভর্তি বালতিতে করে পরীক্ষাগারে নিয়ে এসো।

৩. নমুনা চিংড়ি সংগ্রহের বিস্তারিত তথ্য যেমন- চাষির নাম, পুকুরের অবস্থান, আয়তন, পানি ও নমুনা সংগ্রহের তারিখ লিপিবদ্ধ করো।

৪. পরীক্ষাগারে এসে এবার চিংড়ি বালতি থেকে তুলে ট্রেতে রাখো। তারপর কাঁচি, ফরসেপ, নিডল ইত্যাদি দিয়ে কেটে চিংড়ির শরীরের বিভিন্ন অংশ যেমন- পরিপাকতন্ত্র, প্রজননতন্ত্র, ইত্যাদি পরীক্ষা করে দেখো এবং ছবিতে চিহ্নিত অংশগুলোর সাথে মিলিয়ে দেখো।

৫. এবার ব্যবহারিক খাতায় পেন্সিলের সাহায্যে গলদা চিংড়ির অভ্যন্তরীণ অঙ্গের ছবি আঁক এবং বিভিন্ন অংশ চিহ্নিত করো। তোমার চিহ্নিত ছবির সাথে ছবিতে চিহ্নিত অংশগুলো মিলিয়ে দেখো।

৬. অনুশীলনকৃত কার্যপদ্ধতি চিত্রসহ ব্যবহারিক খাতায় লেখ।
 

সতর্কতা:

  • পচা গলদা চিংড়ি এ পদ্ধতিতে সঠিকভাবে কার্যকর নয়
  • মানসম্পন্ন ডিসেকটিং বক্স, না থাকলে ভুল হওয়ার সম্ভাবনা থাকে

আত্মপ্রতিফলন

গলদা চিংড়ির অভ্যন্তরীণ অঙ্গপ্রতঙ্গ পর্যবেক্ষণ নির্ণয় করার দক্ষতা অর্জিত হয়েছে/হয় নাই / আবার অনুশীলন করতে হবে।

Content added By
Promotion